Ingredientes:
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 copo de requeijão
- 300g de presunto picadinho (ou use sua imaginação!)
- Maionese e coisinhas para decorar (use sua imaginação!)
Faça assim: bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata mais. Coloque o açúcar, misture com uma colher. Acrescente o trigo, misture. Asse em tabuleiro untado com farinha. Despeje em um pano limpo e úmido para enrolar. Espalhe o requeijão nele todo e, em seguida, o presunto picado. Enrole com cuidado. Cubra com maionese e enfeite como desejar!
Bom apetite! :)
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