Camarão que dorme a onda leva

Ingredientes:
           - 1 kg de camarão limpinho, temperado
           - 3 mãos de macarrão (não sei quando dá isso em gramas, não... rs)
           - 1 cebola média picada
           - 1 cabeça de alho picado/amassado

           - Azeite, sal, pimenta, mistura Pesto a gosto          

                     
Faça assim: Cozinhe o macarrão em água com sal e reserve .Refogue o camarão temperado junto com o alho, cebola e azeite. Pra cozinhar o camarão, coloquei um pouquinho de água e fui deixando a água evaporar, mexendo com frequência. Adicionei mais azeite, corrigi o tempero e misturei o macarrão e uma colher de sopa de mistura para pesto. Prontinho!!

Passei mais tempo limpando o camarão que fazendo o almoço de domingo... mas valeu! Ficou ótimo!

Sobre a mistura para pesto: eu vi esse pacotinho lá em Buenos Aires e trouxe para experimentar. Para o macarrão ao pesto de verdade, tem que hidratar a misturinha antes. Eu nunca vi esses saquinhos por aqui, mas dizem que existe. Estou a procura!

Até mais!

Ah, rende o suficiente para duas pessoas  f a m i n t a s  e de ressaca! ;)